林登万是一个21世纪的大学生，因为高考扑街被调剂到了餐饮管理专业，没能读上自己喜欢的历史专业。在连夜赶论文晕倒之后，林登万发现自己苏醒在了1921年的上海一个邮轮上，成为了美籍华人华侨林登万。除了一身得体的西装，一手提箱的美元和一个“萨萨亚系统”之外，他一无所有。
系统向林登万保证，只要他完成每年的营业额，他就可以在1949年回到他晕倒的那个夜晚，而且还会得到合法的巨额财产作为奖励。
因此，林登万开始在上海市经营一家萨萨亚餐厅。他一边重新定义“沪餐”在世界上的地位，一边为了规避对于每一个炎黄子孙来说都惨痛而灰暗的未来，竭尽所能一点点的改变历史的细节，帮助革命者建立一个崭新的人民国家
本书又叫：当史高治开始搞革命、关于我当卧底变成老大这件事、我用预制菜搞革命和预制菜援共记。